Kapya biber ve beyaz peynir zati hiç adım atarına üstelik üst yana gelseler kâfi bizlere yalnız bu nöbet onları farklı malzemelerle de harmanlayıp daha özel, elan lezzetli bir meze haline getirdik. Şimdi rabıta sizde: Peynirli kırmızı biber mezesi tarifi
Doyurucu bir meze sofrası hazırlamak yürekin baklagillerden bile payanda alabiliriz. örneğin barbunyalarla şöyle hem besleyici hem bile renkli bir salata hazırlayabiliriz.
Olsa da yesek dedirtecek yoğurtlu meze tariflerinden biri bile kabak salatası! Yapımı rendelenmiş kabakları sotelemek derece amelî. Sonrasında lezzetini tamamlamak için dereotu, mıgiz ve yoğurt kadar meze malzemelerine ihtiyaç duyabilirsiniz.
En sevdiğimiz mezelerden haydari bile tatbik bir şekilde hazırlanan mezelerimizin başlangıcında geliyor. Onu klasik haliyle yapmanın ötesine kalmak isteyenler yürekin yeniden kolay yapılan bu nefis patlıcanlı haydarimiz çabucak adida sizi bekliyor.
Husus Veli mutfağına mevrutken hareketsiz bir tarif hasretmek asla ehliyetli gayrimümkün. Baklanın en sevilen hallerinden fava, tam da olması gerektiği kabilinden harika kıvamıyla karşınızda şimdi!
Patlıdirilikın yoğurtla buluştuğu bir tanım: köpoğlu mezesi. Eğer henüz çok malzemeli bir meze hazırlamak istiyor, bir taraftan da tatbik olmasını istiyorsanız bu tanım kaçmaz!
Siz de patlıbireyı en az bizim denli çok mezelere yakıştırıyorsunuz ve bu lezzetle henüz önce tanıdıkma fırsatı bulamadıysanız en doğru zamanda onu sofraya davet etmenizin dönemı gelmiş demektir.
Tuzlu sardalya ve yeşil zeytin ile hazırlanan sardalya ezmesi, balık daha fazla gör severlerin en favori mezelerinden biridir. 20 dakikada hazırlanan bu mezenin porsiyonu, takribî 140 ısın değerindedir.
Yalnızca çağırma sofrasında değil gecenin son mütebakiında da atıştırmalıkları lezzetlendirecek bir meze olur. Bu nedenle porsiyonu bereketli ulaşmak da kâr var! Tanım kucakin: Haydari Tarifi #20 Kabak Mezesi
İlk gözta olmak kucakin uzun uzun mücadelemışsınız kabil bakışükecek, sosuyla damakta nefis tatlar bırakacak bir biber mezesiyle devam ediyoruz. Sadece renkleri birlikte iştahınızı en az ikiye katlayacak üstelik.
Bıraksanız mezeler dâhilin şiir de yazabiliriz, öylesine seviyoruz yalnız konuyu uzatmadan sizi hazırlaması maksimum 10-15 dakikanızı algı ve bir anda sofranızı dünyanın en kallavi sofralarından birine dönüştürecek amelî meze tarifleri ile baş sera bırakalım.
Kabuklarını soyduğunuz sebzeleri bir bıçakla rakik nazikçe doğrayın. Bir kasede ezdiğiniz sarımsakları, zeytinyağını, nar ekşisini ve tuzu karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir servis tabağına kızılıp sosu üzerine gezdirin. Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.
Hem patlısevimliı hem bile yoğurdu mezelere çok yakıştırdığımıza ve kesif pıtrak kullandığımıza göre bu dü güzelliği bir araya getirip yegâne bir meze haline getirsek evet! Haydari dershane atladı: Patlıcanlı haydari tarifi
Pastırmasız haliyle bile oldukça leziz olan humus, pastırma ile ayrı bir kılıklı evet. Haşlanmış nohut ve birkaç baharattan hazırlanan humusun bu halini hiç denemediyseniz, bu tarife bakarak mutfakta harikalar yaratabilirsiniz. Tarif derunin: Pastırmalı Nefis Humus #9 Köpoğlu Mezesi